エアコンガンガンに入れての、パイ作り バターと小麦粉をドレッチで丁寧ねに作業します。 写真では伝わらないけど、ほんと美味しかったんです こんなおいしいアップルパイは初めてです 全部手作りってこんな味なんだなぁと… 市販で売られてるのは、何が入っ…
6月のケーキ教室は、抹茶のティラミスです🍰 出来上がりはこんな感じ✨ これはおまけの米粉のクッキー🍪 中も階層をちゃんと作ってます😉 作るの大変💦 食べるの一瞬… おいしい😋けども🤤 作るのは気合いいるよね。 夏はケーキ教室は、お休みします🎌
先月からとうとう姉も習いはじめました 私はかれこれ、6年ぐらいパン教室に通ってます。 最近ようやく生地の扱いができるようになったような気がしますが、まだまだです ハンバーガー用のバンズ とっても簡単✨ 先生が作ったお菓子。 サックサクでこれまた美…
昨年からお友達に、なったＯ夫婦。 私達より歳が10歳も先輩です。 ご夫婦でゴルフが趣味なので、今回は4回目になるかなぁ… 香川のエリエールと琴平カントリーに出かけました️♀️ うさぎのバンカー こちらでパーをとったら、プレゼントがあります 私達夫婦は…
これで今年のゴールデンウィークは、最後です 千歳空港から近い二ドムクラッシックゴルフ場⛳️ パパさんが、スープカレーがおすすめという事でスープカレーを食べました わたしは、ハンバーグ入り とてもボリューミーで全部は食べきれません 期待値が上回った…
近くの日帰り温泉につかりながら、朱鞠内湖まで移動しました ここは、雪も溶けてなくて寒い❄️ 2回目の朱鞠内湖 ここは、癒しのスポットです。 私たちが行った日から、魚釣りができるみたいで魚釣りの人達がちらほらいました 夜ごはんのダッチオーブン 朝のお…
川上町にあるミクニブランドの看板をあげているところ すごい山奥にあります。 景色は絶景のガラス張りで外を眺めながら食べました。 ゴールデンウィークでもまだ雪が残っている場所 おそらく予約しか入れないみたいので、予約したほうがいいですね。 ランチ…
この日は、風林カントリー 去年も来た場所です⛳️ 風林のお昼ご飯 ハンバーグ定食 これがレベルが高くてまさかのめちゃうまでした。 これはパパが食べたカレー これもおいしかったそうです。 風林カントリーは、薄暮プレーもあってご飯もおいしいしお気に入り…
お天気も良く少し肌寒いけどゴルフ日和になりました⛳️ 釧路カントリークラブ キャディさんも丁寧でよかったです⛳️ お昼はかしわそば 2日間でこちらに来たのですが、2日間で食べました。おいしかったです 夜はまたまた居酒屋で 予約していたメンメ これは2日…
去年のゴールデンウィークで釧路ゴルフがとても楽しかったので、今年もやってきました 千歳から釧路へ 全7日間 4日間釧路滞在 地元のお魚のお刺身盛り ホタテが甘かった こちらは既に常連になった居酒屋さん 4日間お世話になります。 しらうおのかき揚げ ツ…
ゴールデンウィーク 娘ちゃんと息子ちゃんがそれぞれ帰って来てくれました まずは娘は、ちょっと早い母の日 東京駅で見つけた花を買ってきてくれました 次に息子 この4月に就職して、最初の給料がもらえたみたいで初任給で買ってくれました あー がんばって…
春のケーキ教室🍰 これは完成形 まずはじめに、周りのパイを焼きます🥧 ババロアを二層にして冷やした固めます。 デコったらこんな感じになります。 これはおいしくてまあまあ簡単だったので、また家でも作ってみようと思います。
一年ぶりのディズニーランド 息子とも来てくれました♪ 親子３人でいろいろアトラクション乗りまくり。 シンデレラ城も40周年になってました。 大人になった子供達が母の遊びに付き合ってくれるっていい子に育ったわ 子供の頃から、毎年ディズニーに連れてき…
とうとう姉もパン教室に通う事になりました☺️ 私にとっては、うれしい限りです という事で、体験用のレッスン 全粒粉のプチ丸パン もちろん自家製酵母菌 自然の甘みとふあっと感が最高においしかった あっという間に食べてしまいました。 先生が作ったマカロ…
プリンアラモードが急激に食べたくなったとある日… ジャーン おうちカフェ☕️ プリンアラモードの完成です ついでに作った季節のフルーツケーキ いちごをたっぷり使って仕上げました 見るだけで幸せになる手作りケーキ ひょんなことから習いに行ったけど今と…
とあるゴルフ友達のご夫婦とゴルフ旅行に行きました⛳️ 会員専用エクシブに隣接している、グランディ鳴門。 行ってみたかったんですよね️♀️ その前に、淡路島で一泊しました。 淡路島の道の駅から なかなかいいホテルでした 景色が最高で、リゾートに来たっ…
今年で結婚して23年が経ちました。 23年な道のりは、大変な人生でしたが、ここまでがんばってきてほんとうによかったと感じた日になりました。 結婚記念日は、パパの誕生日でもあるので プレゼントにケーキを焼きました スポンジは、1人で焼いたなかでも1番…
いちごのミルフィーユ🍓🍓 久しぶりのケーキ教室でした🍰 これが完成形ですが、切ったらバラバラになります😅 最初のこれを焼くまでに、一苦労です💦 これを4等分にして重ねていきます。 出来上がりに食べたら、パリッパリでめちゃうまでした🥰 1日でペロリ😋
2021年4月から学生マンションの大家さんになりました。 全12部屋中、9部屋学生さんに貸出してます。 なんと、学生を辞めるとの事で一室解約になりました そんな事もあるんだと、少し勉強になりました。 まあまあ広いワンルームです。 お掃除を3日かけて行い…
実はこの度の宿泊は、リッツカールトン大阪の天ぷら屋さんに行く事が1番の目的でした。 お席も10席ぐらいしかないので、早くから予約していましたよ。 やっと来れた、念願の天ぷら屋さん。 ミシェラン認定店です。 こちらの食材を天ぷらにしてもらいます。 …
去年引越しをし、買物多目の年でした。 何も考えずに、カードで買物をしていたら、なんと2023年はプラチナエリート資格GETしていました 宿泊はと言えば、ポイントが貯まったら行くぐらいなので、せいぜい10泊もしてないと思います。 今回も無料宿泊ポイント…
母と姉と3人での温泉旅行♨️ 今回は、宮島にやってきました⛩ 到着してから食べたスープパスタ屋さん チャンポンみたいにボリューミーでした。 サラダがおいしかったです ノープランの私達は、電車に乗って岩国駅まで行きました はじめての岩国駅。 一周散歩し…
コロナの後遺症もようやく治まってきました けっこうしんどかった 昨年末のパン教室 12月は、シュトーレンを焼きました。 これは、自家製酵母で焼いた甘すぎないシュトーレン もともとあまり好きではないのですが、先生のレシピは甘すぎずおいしかったです✨ …
今年最初のブログ。 去年の振り返りから ◯7月に引越ししてから生活は落ち着いたけど、ウォーキングができなくなった。これはイノシシのせい山のふもとだから、野生動物が多すぎてその為か体調が良くなくて、ゴルフも散々な事になりました。 ◯3年前にガンにな…
年末の忙しい中とうとう我が家はコロナが蔓延… パパが持って帰ったものを、2日後にみんななってしまいました。 母は、高齢者なので保健所から毎日電話があります。 主人と私は、ショートメッセージで終わり。 これは、支援物資で送られてきたもの。 誰がチョ…
もう一個クリスマスケーキ教室で焼きました これも細かい細工がいっぱいです。 作るまで1日かかります。 ヘトヘト ケーキを作るのは楽しいのですが、ここまで作るのは試練の技です。 でもやっぱり手作りは美味しいので、また作りたいと思ってしまうんですよ…
ポイ活にてリッツカールトン大阪に泊まりました 旅行支援もあり、満室 クリスマスツリーの装飾がキレイでしたよ さすがのリッツカールトン ツリーのバラは本物です 子供連れの方も多く宿泊されていました。 私は大阪のリッツははじめて泊まります。 部屋は、…
12月の楽しみのクリスマスケーキ教室 こちらが完成品♀️✨ 作るの疲れたぁ… 5時間ぐらいかかりました。 抹茶とココアのスポンジ焼いて これをカットして使います。 生クリームと三色サンドができたらこれは枠に使います。 底は残ったところを使うので、ハーフ…
ツアーの試合をするゴルフ場⛳️ テレビでは見た事がありますが、プレーするのははじめてです。 電話で予約したのですが、平日スループレーで1人36,000円にはビビりました 食事もなしでちょっと高すぎですね 朝の7時30分スタートだったので、朝陽がとてもキレ…
沖縄の友達に会いに旅立ちました ポイントがたくさんたまってので、ホテルはリッツカールトン 次の日は、かねひででゴルフの予約をしました。 一泊素泊まりで8万円するホテル 憧れますよね✨ お風呂の窓からは、ゴルフ場が見えてます⛳️ ランチを食べに行くと…
